Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Via Gusto Ristorante & Pizzeria
Inhaberin: Eva Frejno
Dechant-Fein-Straße 5
51375 Leverkusen
Telefon: 0214 73458217
E-Mail: info@via-gusto.de

2. Übersicht der Verarbeitungen

Die nachfolgende Übersicht fasst die Arten der verarbeiteten Daten und die Zwecke ihrer Verarbeitung zusammen und verweist auf die betroffenen Personen.

Arten der verarbeiteten Daten

• Bestandsdaten (z. B. Namen, Adressen)
• Kontaktdaten (z. B. E-Mail, Telefonnummern)
• Inhaltsdaten (z. B. Eingaben in Formularen)
• Nutzungsdaten (z. B. besuchte Seiten, Zugriffszeit)
• Meta-/Kommunikationsdaten (z. B. IP-Adressen, Geräteinformationen)

3. Rechtsgrundlagen

Im Folgenden erhalten Sie eine Übersicht der Rechtsgrundlagen der DSGVO, auf deren Basis wir personenbezogene Daten verarbeiten:

• Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. a DSGVO) – Die betroffene Person hat ihre Einwilligung in die Verarbeitung gegeben (z. B. Cookie-Einwilligung).
• Vertragserfüllung (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO) – Die Verarbeitung ist für die Erfüllung eines Vertrags erforderlich (z. B. Tischreservierung).
• Berechtigte Interessen (Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO) – Die Verarbeitung ist zur Wahrung unserer berechtigten Interessen erforderlich (z. B. Betrieb und Sicherheit der Website).

4. Hosting

Unsere Website wird bei Vercel Inc. (440 N Barranca Ave #4133, Covina, CA 91723, USA) gehostet. Beim Besuch unserer Website erfasst der Server automatisch technische Zugriffsdaten (Server-Logfiles), insbesondere:

• IP-Adresse des anfragenden Rechners
• Datum und Uhrzeit der Anfrage
• Name und URL der abgerufenen Seite
• Übertragene Datenmenge
• Browser-Typ und -Version, Betriebssystem
• Referrer-URL

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an einem sicheren und effizienten Betrieb unserer Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Vercel ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert.

5. Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten, soweit dies zur Bearbeitung Ihrer Anfrage erforderlich ist. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Bearbeitung der Anfrage).

6. Tischreservierung

Für Online-Reservierungen verarbeiten wir Ihre Angaben (Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Personenanzahl, Datum/Uhrzeit und optionale Hinweise) in unserem eigenen Reservierungssystem, um Ihre Buchung zu bestätigen und zu verwalten. Bestätigungs- und Benachrichtigungs-E-Mails werden über Postmark versendet. Die Daten speichern wir nur, solange dies für die Reservierung und gesetzliche Aufbewahrungspflichten erforderlich ist. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung).

7. Cookies, Statistik und Werbung

Technisch notwendige Cookies sind für den Betrieb der Website erforderlich und werden auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO gesetzt. Dazu gehören Session-Cookies für den Verwaltungsbereich und das Cookie, in dem wir Ihre Cookie-Entscheidung speichern.

Alle weiteren Dienste werden erst geladen, nachdem Sie eingewilligt haben. Vor Ihrer Einwilligung wird kein Skript von Google geladen und es werden keine Daten an Google übertragen. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TDDDG. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit über „Cookie-Einstellungen“ im Seitenfuß mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Google Analytics 4

Mit Ihrer Einwilligung in die Kategorie „Statistik“ nutzen wir Google Analytics 4, um auszuwerten, welche Seiten besucht werden und wie Besucher auf unsere Website gelangen. Verarbeitet werden dabei Nutzungsdaten wie aufgerufene Seiten, Verweildauer, Gerätetyp und ungefähre Herkunftsregion. Google Analytics speichert Ihre IP-Adresse nicht dauerhaft. Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.

Google Ads Conversion-Tracking

Mit Ihrer Einwilligung in die Kategorie „Werbung“ messen wir, ob der Besuch unserer Website über eine Google-Anzeige zustande kam und zu einer Reservierung oder einem Anruf geführt hat. Übertragen werden dabei die Kennung Ihres Anzeigenklicks, der Zeitpunkt und die Information, welche Aktion ausgelöst wurde – im Fall einer Reservierung zusätzlich eine zufällige Vorgangsnummer zur Vermeidung von Doppelzählungen. Name, E-Mail-Adresse und Telefonnummer Ihrer Reservierung werden nicht an Google übermittelt.

Consent Mode v2

Wir setzen den Google Consent Mode v2 ein. Alle Einwilligungssignale stehen zunächst auf „abgelehnt“. Erst wenn Sie zustimmen, wird das Signal aktualisiert und der jeweilige Dienst geladen.

Übermittlung in die USA

Bei den genannten Google-Diensten ist eine Übermittlung personenbezogener Daten an die Google LLC in den USA nicht auszuschließen. Google LLC ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert, sodass ein Angemessenheitsbeschluss der Europäischen Kommission vorliegt. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google.

Eingesetzte Cookies

Je nach Ihrer Auswahl können folgende Cookies gesetzt werden:

• vg_consent (notwendig) – speichert Ihre Cookie-Entscheidung, Laufzeit 6 Monate.
• _ga und _ga_* (Statistik) – Unterscheidung von Besuchern in Google Analytics, Laufzeit bis 2 Jahre.
• _gcl_au (Werbung) – Zuordnung von Anzeigenklicks zu Conversions in Google Ads, Laufzeit bis 90 Tage.

8. Schriftarten

Wir verwenden die Schriftarten Lora, Playfair Display und Inter. Diese Schriftarten werden lokal auf unserem Server gehostet und nicht von externen CDNs (wie Google Fonts) geladen. Es findet daher keine Datenübertragung an Dritte durch die Schrifteinbindung statt.

9. Google Maps und Social-Media-Links

Die Karte auf unserer Kontaktseite wird erst nach Ihrer Einwilligung geladen. Beim Laden überträgt Ihr Browser technisch erforderliche Daten, insbesondere Ihre IP-Adresse, an Google. Alternativ können Sie den Standort über einen externen Link in Google Maps öffnen. Auf unserer Website befinden sich außerdem reine Links zu Profilen bei Instagram, Facebook, Google und Tripadvisor. Erst wenn Sie einen Link anklicken, gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.

10. Ihre Rechte

Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich Ihrer personenbezogenen Daten:

• Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
• Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
• Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• Recht auf Widerspruch (Art. 21 DSGVO)
• Recht auf Widerruf erteilter Einwilligungen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Darüber hinaus steht Ihnen ein Beschwerderecht bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu (Art. 77 DSGVO). Zuständige Aufsichtsbehörde ist die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen.

11. Datenbank

Für die Speicherung unserer Speisekarten- und Reservierungsdaten nutzen wir eine PostgreSQL-Datenbank bei Neon (Neon Inc., USA). Personenbezogene Reservierungsdaten werden nur zur Bearbeitung und Verwaltung der Reservierung gespeichert. Neon ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert.

12. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht oder um Änderungen unserer Leistungen in der Datenschutzerklärung umzusetzen. Für Ihren erneuten Besuch gilt dann die neue Datenschutzerklärung.